Die 2016 gegründete Olchinger Braumanufaktur ist eine Spezialitätenbrauerei in Olching, im Westen Münchens. Hier trifft handwerkliche Braukunst auf modernste Technologie, wobei das traditionelle Brauverständnis selbstverständlich berücksichtigt wird. Denn die Biere der Olchinger Braumanufaktur werden aus regionalen, hochwertigen Rohstoffen hergestellt und sind somit frisch und unfiltriert. Zu ihrem Sortiment zählen 5 Sorten, die über das klassische,
