Die Olchinger Braumanufaktur ist eine 2016 gegründete Spezialitätenbrauerei in Olching, im Westen Münchens. Das Unternehmen hat sich dem Ziel verschrieben, handwerkliche Braukunst und Technologie zu vereinen. Modernste Brautechnik gepaart mit traditionellem Brauverständnis treffen bei der Olchinger Braumanufaktur aufeinander. Gemäß dem Motto: Moderne Braukunst trifft Tradition. Momentan begeistert das Unternehmen mit der bereits dritten Crowdinvesting –